Des produits de qualités finement préparés avec juste ce qu'il faut de sucre. Une explosion de goût en bouche. Une confiture de framboise intégralement épépinée, un mélange orange pamplemousse citron à tomber par terre. Des artisans passionnés tels que l'on aimerait en voir plus souvent. Un incontournable de la vallée de l'Ubaye à déguster sans modération.
Un pur délice pour les amateurs de sucré 😍
Lors d' un passage a leur atelier sous la pluie, nous avons découvert des produits d'exception, parfaitement goûteux et équilibrés. Une famille chaleureuse nous a accueillis. Nous avons fait un 2e plein de confitures, tartes et pâtes de fruits le mercredi au marché de Barcelonnette. Bravo a eux 👏